´╗┐

Stiati ca ... bauturi

curiozitati despre bauturi - pagina 29

Stiati ca... nu se serveste ...

Stiati ca ...  nu se serveste un vin dulceag, daca inainte si dupa servim vinuri albe sau rosii seci?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 113 din categoria stiati ca... bauturi

Stiati ca... vinurile spumate pot ...

Stiati ca ...  vinurile spumate pot fi servite inaintea sau dupa celor nespumate, dar nu intre ele?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 114 din categoria stiati ca... bauturi

Stiati ca... imbinarea vinului si ...

Stiati ca ...  imbinarea vinului si a felulurilor de mancare constituie o adevarata arta? Astfel momentul serviri vinului este urmatorul: vinurile albe si roze seci se servesc cu mancaruri pe baza de peste, raci si fructe de mare, sau pot fi consumate cu aperitive usoare, carne de pasare, in special gratar, branzeturi proaspete moi de preferinta dulci, vinurile albe si roze demiseci si demidulci sunt recomandate a se consuma cu pateuri, ficat gras si cu deserturi, vinurile rosii seci, usoare, pot fi servite cu mancarurile pe baza de carne de pasare, carne de vita, miel si cu branzeturi usoare, vinurile rosii seci, intens colorate, extractive se servesc cu mancaruri din carne de porc, batal, vanat si cu branzeturi fermentate, vinurile dulci se servesc cu fructe si deserturi. Servirea vinurilor se face astfel: se aduce in sticle la masa, dar daca vinul este tras din butoi se serveste in carafe.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 115 din categoria stiati ca... bauturi

Stiati ca... ordinea servirii vinurilor ...

Stiati ca ...  ordinea servirii vinurilor este urmatoarea: vinurile seci se servesc intotdeauna inaintea celor dulci, vinurile albe seci, inaintea celor rosii seci, vinurile rosii seci inaintea celor albe dulci, vinurile tinere inaintea celor vechi, vinurile usoare inaintea celor mai pline, vinurile reci inaintea celor ce sunt deja aduse la temperatura camerei?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 116 din categoria stiati ca... bauturi

« 26 27 28

29

30 31 32 »
«

»