Stiati ca ... bucatarie

Stiati ca... ouale se pot ...

Stiati ca ... ouale se pot pastra timp indelungat in bune conditii daca li se unge coaja cu albus de ou?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 413 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... spalarea oualor murdare ...

Stiati ca ... spalarea oualor murdare indeparteaza stratul protector care se depune pe ele inca de la formare, ouale curate se strica mai repede si iau usor mirosurile din frigider?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 414 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... ouale de rata ...

Stiati ca ... ouale de rata nu se intrebuinteaza la prajituri deoarece albusul lor e gras si nu se bate spuma?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 415 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... pastele fainoase nu ...

Stiati ca ... pastele fainoase nu se pun in supe de la inceput, lasate in ele o vreme indelungata, le schimba gustul, se umfla prea tare si devin neplacute la gust, pastele se fierb separat, in apa sarata, se strecoara, se limpezesc cu apa rece, apoi se adauga la supa si se lasa sa mai dea intr-un clocot?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 416 din categoria stiati ca... bucatarie

curiozitati din bucatarie - pagina 104

Stiati ca... ouale se pot ...

Stiati ca... spalarea oualor murdare ...

Stiati ca... ouale de rata ...

Stiati ca... pastele fainoase nu ...