´╗┐

Stiati ca ... bucatarie

curiozitati din bucatarie - pagina 157

Stiati ca... salata verde spalata ...

Stiati ca ...  salata verde spalata frunza cu frunza sub jet de apa rece, pusa in punga de plastic si pastrata la rece, poate ramane proaspata 2-3 zile?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 625 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... sosurile in care ...

Stiati ca ...  sosurile in care se pune smantana, nu se fierb niciodata pe flacara ori in clocote mari? Vasul se aseaza peste altul cu apa ce clocoteste la foc domol si se amesteca fara intrerupere cu o lingura de lemn.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 626 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... fasolea uscata fierbe ...

Stiati ca ...  fasolea uscata fierbe mult mar usor daca se pune la muiat dirt-ajun, in apa rece?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 627 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... imediat ce ai ...

Stiati ca ...  imediat ce ai preparat sosul pentru friptura, e bine sa-i ungi suprafata fierbinte cu o bucatica de unt, infipta in furculita? Stratul de unt nu va permite sosului sa se usuce si sa formeze deasupra o pojghita.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 628 din categoria stiati ca... bucatarie

« 154 155 156

157

158 159 160 »
«

»