Stiati ca ... bucatarie

curiozitati din bucatarie - pagina 172

Stiati ca... exista zone pe ...

Stiati ca ...  exista zone pe glob unde creierul de maimuta este considerat delicatesa, consumandu-se chiar crud in unele parti ale Chinei? Descrierea servirii creierului de maimuta este oripilanta. Se aduce maimuta vie, intr-un cos la masa, deasupra caruia se pune o placa de lemn cu o gaura in centru. Se scoate capul maimutei prin acea gaura, i se rade blana de pe cap, apoi cu ajutorul unei dalte si al unui ciocan se face o incize in varful capului, iar partea de sus a craniului este inlaturata. Cu o lingura se iau bucati de creier, care trebuie consumat inainte ca maimuta sa moara.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 685 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... exista o specie ...

Stiati ca ...  exista o specie de ciuperci parazite Caterpillar Fungus, care creste pe larvele insectelor? Ciuperca intra in corpul omizilor, omorandu-le si mumificandu-le, pentru ca in primavara sa poata iesi din pamant prin corpul acestora. In unele tari aceasta ciuperca parazita se consuma impreuna cu omida moarta. Ciuperca este adesea folosita ca medicament pentru combatarea starilor de oboseala sau chiar cancer, de catre chinezi si tibetani, de asemenea este si un bun afrodisiac. Se mai poate folosi si ca ingredient pentru supe.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 686 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... cojile de rosii ...

Stiati ca ...  cojile de rosii, ramase de la bulion, nu trebuie aruncate? Se vor pune la uscat la umbra si se vor pastra in saculeti de tifon. Iarna, supa sau ghiveciul vor avea gust foarte bun prin introducerea unui pumn de coji de rosii uscate.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 687 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... laptele praf amestecat ...

Stiati ca ...  laptele praf, amestecat cu putina sare fina si apoi cu apa fierbinte, are un gust identic cu laptele proaspat muls?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 688 din categoria stiati ca... bucatarie

«‹ 169 170 171

172

173 174 175 ›»
«

»
Bijuteria de lux Papillon Construct