Stiati ca ... daca fierbi varza acra in vase de aluminiu sau de fonta nesmaltuita, preparatul se oxideaza, se innegreste sau, in cel mai bun caz, isi schimba culoarea?
Curiozitati: Curiozitatea numarul 765 din categoria stiati ca... bucatarie
Stiati ca ... zarzavatul vested isi revine daca este tinut cateva ore in apa rece cu o lingura de otet?
Curiozitati: Curiozitatea numarul 766 din categoria stiati ca... bucatarie
Stiati ca ... fierberea legumelor in aburi inmoaie celuloza acestora mai bine, iar pierderile in vitamina C sunt mai mici?
Curiozitati: Curiozitatea numarul 767 din categoria stiati ca... bucatarie
Stiati ca ... capsunile folosite pentru decor trebuie stropite cu alcool sau coniac, ca sa-si mentina savoarea si culoarea?
Curiozitati: Curiozitatea numarul 768 din categoria stiati ca... bucatarie