´╗┐

Stiati ca ... bucatarie

curiozitati din bucatarie - pagina 32

Stiati ca... casu marzu este ...

Stiati ca ...  casu marzu este un fel de branza populara din Sardinia, Italia? Aceasta branza se gaseste pe lista noastra deoarece devine, pentru o anumita perioada, casa larvelor de insecte, care ajuta la fermentare. Partea cea mai fascinanta este desi larvele masoara doar 8 mm, pot sari aproximativ 15 cm in aer daca se simt amenintate.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 125 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... haggisul este un ...

Stiati ca ...  haggisul este un preparat traditional scotian care se obtine din organe de oaie tocate, amestecate cu condimente si fierte in stomac de oaie?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 126 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... ochii de ton ...

Stiati ca ...  ochii de ton reprezinta un fel de mancare foarte ieftin pentru care doritorii japonezi platesc un dolar pentru o caserola? Se spune ca acestia au gust de caracatita.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 127 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... ikizikuri este un ...

Stiati ca ...  ikizikuri este un mod de preparare brutal al unui peste? Clientul isi alege dintr-un bazin un peste pe care doreste sa-l consume, iar bucatarul feliaza animalul inca de viu in fata clientului. Preparatul este servit pe un platou, iar bucatarul ii arata clientului ca inima pestelui inca mai bate.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 128 din categoria stiati ca... bucatarie

« 29 30 31

32

33 34 35 »
«

»