Stiati ca ... bucatarie

curiozitati din bucatarie - pagina 4

Stiati ca... mentinerea legumelor in ...

Stiati ca ...  mentinerea legumelor in stare proaspata o vreme indelungata se face daca inainte de a fi introduse la frigider sunt asazate pe rafturile frigiderului cateva prosoape de hartie pentru ca acestea sa absoarba umiditatea? Umiditatea excesiva grabeste alterarea legumelor si fructelor.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 13 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... impiedicarea dezvoltarii bacteriilor ...

Stiati ca ...  impiedicarea dezvoltarii bacteriilor in produsele lactate cand sunt puse la frigider se poate face prin intoarcerea recipientelor cu susul in jos ca sa creeze un efect de vacuum? Astfel se poate impiedica patrunderea bacteriilor in recipiente si astfel preveni stricarea lactatelor.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 14 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... pentru impiedicarea cristalizarii ...

Stiati ca ...  pentru impiedicarea cristalizarii sarii se adauga doua degete de boabe de orez crud peste sarea din borcan? Acest fapt se intampla deoarece orezul are proprietati excelente de absorbtie a umezelii.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 15 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... prospetimea oualor poate ...

Stiati ca ...  prospetimea oualor poate fi verificata daca sunt puse intr-un bol plin cu apa? Daca plutesc la suprafata, inseamna ca sunt vechi, daca se scufunda, inseamna ca sunt proaspete.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 16 din categoria stiati ca... bucatarie

« 1 2 3

4

5 6 7 »
«

»