´╗┐

Stiati ca ... bucatarie

curiozitati din bucatarie - pagina 45

Stiati ca... pentru pastrare nucile ...

Stiati ca ...  pentru pastrare nucile se culeg cand sunt bine coapte si incep sa cada din pom? Se curata de coaja verde, se intind pe un loc uscat, la aer, peste o panza mai groasa, intr-un singur strat. Se lasa cateva zile sa se usuce, intorcandu-le periodic, dupa care se tin intr-un sac, in pungi, in pod, camara.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 177 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... pepenii verzi se ...

Stiati ca ...  pepenii verzi se pot pastra in stare proaspata daca sunt introdusi in var stins?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 178 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... salata verde se ...

Stiati ca ...  salata verde se pastreaza in frigider 2 zile?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 179 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... fructele coapte se ...

Stiati ca ...  fructele coapte se pot pastra si in alcool? Din suc se obtin bauturi nu prea tari, aromate, cum ar fi: visinata, caisata, afinata etc. Fructele se pot folosi la prajituri, budinci, inghetata, torturi sau consumate ca atare. Se prepara in damigene mari de sticla cu gura larga, unde se lasa la macerat cu zaharul timp de 7-8 zile, dupa care se adauga alcool, Se inchid bine, se lasa 1-2 luni, apoi se filtreaza?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 180 din categoria stiati ca... bucatarie

« 42 43 44

45

46 47 48 »
«

»