Stiati ca ... ciupercile nu se pastreaza mai mult de 1 zi in frigider, fiind perisabile; se tin in punga de hartie; in congelator se pastreaza dupa ce au fost fierte?
Curiozitati: Curiozitatea numarul 217 din categoria stiati ca... bucatarie
Stiati ca ... fructele, bananele nu se oxideaza (nu isi schimba culoarea), daca dupa taierea lor se adauga pe ele putina zeama de lamaie, zahar pudra, amestecandu-le?
Curiozitati: Curiozitatea numarul 218 din categoria stiati ca... bucatarie
Stiati ca ... vinetele se coc la foc mare pentru a fi mai albe? Se toaca cu un cutit de lemn, nu din metal (otel), pentru ca acesta le oxideaza.
Curiozitati: Curiozitatea numarul 219 din categoria stiati ca... bucatarie
Stiati ca ... faina pentru rantas nu mai face cocoloase daca se pune in ea putina sare?
Curiozitati: Curiozitatea numarul 220 din categoria stiati ca... bucatarie