Stiati ca ... bucatarie

Stiati ca ... albusurile se bat spuma mai bine daca au fost tinute la rece, daca se adauga putina sare, sau cateva picaturi de zeama de lamaie?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 237 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca ... la prepararea prajiturilor, indiferent cat de dulci sunt, se adauga putina sare? La fel la gris, orez cu lapte, sau budinci, clatite.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 238 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca ... legumele uscate ca lintea, fasolea boabe, mazarea, se fierb in apa nesarata, sarea adaugandu-se la sfarsit, dupa gust?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 239 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca ... pestele se sareaza la sfarsit? La cel prajit in malai, se amesteca sarea cu malaiul, apoi se presara peste feliile de peste?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 240 din categoria stiati ca... bucatarie

curiozitati din bucatarie - pagina 60