Stiati ca ... la mancarea din orez, ceapa se taie marunt, se caleste bine, se adauga orezul, pregatit ca mai inainte, la sfarsit se pune bulionul, verdeata?
Curiozitati: Curiozitatea numarul 249 din categoria stiati ca... bucatarie
Stiati ca ... orezul curatat, spalat, scurs, se prajeste 1 minut, se adauga vin, apa, se lasa sa fiarba la foc mic, adaugand daca este cazul supa de carne calda? La sfarsit se pune unt, branza, sau smantana.
Curiozitati: Curiozitatea numarul 250 din categoria stiati ca... bucatarie
Stiati ca ... pestele facut la gratar, se trece intai prin uleiul cald, apoi se aseaza pe gratarul fierbinte, pentru a nu se prinde si a se rumeni frumos?
Curiozitati: Curiozitatea numarul 251 din categoria stiati ca... bucatarie
Stiati ca ... la sosuri, in loc de vin alb, se poate pune otet in care s-au dizolvat 1-2 lingurite de zahar?
Curiozitati: Curiozitatea numarul 252 din categoria stiati ca... bucatarie