Stiati ca ... bucatarie

Stiati ca... cascavalul Mascarpone din ...

Stiati ca ... cascavalul Mascarpone din Italia este un sortiment vechi, datand din secolul al XVI-lea? Acesta are aspect de crema foarte groasa, produsa din smantana incalzita la 85 grade, tratata cu acid tartric maturata la frigider. Italienii folosesc aceasta crema ideosebi pentru asezonarea deserturilor si a prajiturilor.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 333 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... cascavalul Halloumi din ...

Stiati ca ... cascavalul Halloumi din Cipru este recunoscut datorita calitatii deosebite si prin faptul ca nu se topeste la temperaturi foarte inalte? A fost realizat petru prima oara de catre beduinii nomazi din orientul mijlociu, iar in Cipru a primit o forma comerciala si s-a inscris ca brand european. Se fabrica din lapte de capra si de oaie si este elastic la atingere, fiind una din delicatesele cautate in numeroase capitale cu pretentii.

Curiozitati: Curiozitatea numarul 334 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... cea mai veche ...

Stiati ca ... cea mai veche leguma folosita de om este varza?

Curiozitati: Curiozitatea numarul 335 din categoria stiati ca... bucatarie

Stiati ca... exista 20 000 ...

Stiati ca ... exista 20 000 specii de peste, dintre care 200 se pescuiesc? Iata deci ca ai de unde varia in felurile de mancare, deoarece pestele este bun pentru sanatate!

Curiozitati: Curiozitatea numarul 336 din categoria stiati ca... bucatarie

curiozitati din bucatarie - pagina 84

Stiati ca... cascavalul Mascarpone din ...

Stiati ca... cascavalul Halloumi din ...

Stiati ca... cea mai veche ...

Stiati ca... exista 20 000 ...