Stiati ca ... alimentele nu se fragmenteaza in bucati prea mici, deaorece aceasta duce la pierderi importante de vitamine?
Curiozitati: Curiozitatea numarul 393 din categoria stiati ca... bucatarie
Stiati ca ... nucusoara este fructul nucului tamaios si provine din Indonezia si Sri Lanka , se pune in salate si mancaruri cu carne, nu folositi nucusoara mai veche de un an, pot aparea tot felul de micoze periculoase?
Curiozitati: Curiozitatea numarul 394 din categoria stiati ca... bucatarie
Stiati ca ... scortisoara vine mai ales din Sri Lanka , se foloseste la sosuri si prajituri, batoanele de scortisoara sunt mult mai aromate decat praful?
Curiozitati: Curiozitatea numarul 395 din categoria stiati ca... bucatarie
Stiati ca ... sofranul se cultiva in zona Marii Mediterane si in special in Spania, se pune in orez si in cozonac pentru a le da o culoare galbena-aurie?
Curiozitati: Curiozitatea numarul 396 din categoria stiati ca... bucatarie